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1. 德州扒鸡集团的企业战略

1、德州扒鸡集团的企业战略

企业精神：团结奋斗，开拓一流。经营理念：做诚信企业，造健康食品。质量观念：名牌战略，精品工程；历史名产，国际标准。指导思想：名牌带动，科技领先；壮大规模，健康发展。

德州扒鸡集团是一家大型国有企业，是以弘扬鸡文化为核心竞争力的庞大产业群---山东华一食品公司、山东海山药业、德州生达医药保健品公司、德州扒鸡美食城、德州扒鸡美食海鲜城、德州扒鸡大酒店、德州金凤凰大酒店等十余家企业。

企业在发展到一定程度的时候就想要上市，这样才能让企业的发展变得更加的好，这也是大部分企业都会走的一条道路，德州扒鸡亦是如此。

第一，抢到家里要插旗。要出于地域高于地域，占据品类，打自己的品牌，让品牌代表品类中的正宗。资源可以共享，品牌却是夺不走的。相比龙大，山东德州扒鸡集团只能和其他上百家德州扒鸡小作坊共享资源，混战在一起。

战后不久当地一伙商人发现此种食品，创建公司“WOLLIAL进行商业开发，聘请当地土著主持控制制作流程，并在沙漠边缘大批量养殖“布啃尼啃赦”火鸡。就此“扒鸡”脱胎于土著小吃，化身于商业食品。

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